Glutensiz Patatesli Peynirli Sufle
Tarif Künyesi
- Hazırlık
- 20 dk
- Pişirme
- 30 dk
- Toplam
- 50 dk
- Porsiyon
- 4 kişilik
Hamuru İçin:
(Malzemlerin gluten içermediğinden emin olunuz)
5 adet patates (orta boy)
Yarım çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 poşet Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
2 yumurta (orta boy)
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Pişirme:
Patatesleri haşlayıp soğutun. Kabuklarını soyup rendeleyin ve çatal yardımı ile iyice ezin. Üzerine tuz, nişasta, hamur kabartma tozu, yumurta ve sütü ekleyin. Mikserle çırpın. Beyaz ve kaşar peynirin rendesini ilave edip düşük devirde 1 dakika çırpın. Hazırladığınız patatesli karışımı kalıplara paylaştırın ve pişirin.
25-30 dakika pişirdikten sonra servis yapılabilir.
Diyetisyen
Dyt. Amine EKE, klinik gözlem, halk sağlığı uygulamaları ve müşteri ilişkileri alanlarında deneyim kazanmış; multidisipliner bakış açısına sahip bir diyetisyendir. Yenilikçi sağlık çözümleri üretmeyi, güçlü iletişim becerileriyle danışanlarına ve topluma değer katmayı hedeflemektedir.
