Glutensiz Şehriyeli Kahvaltı Tabağı: Pratik ve Doyurucu Tarif

Glutensiz Mutfakta Pratik Bir Gün

Glutensiz beslenmeye özen gösterenler için hem doyurucu hem de kolay tarifler bulmak bazen zorlayıcı olabiliyor. Bu yazıda evde kolayca hazırlayabileceğiniz, iki farklı ürünle zenginleşen bir öğün fikri paylaşıyoruz. Hem hafif bir çorba hem de yumuşacık bir omlet ile sofranızı renklendirin.

Glutensiz Şehriye Çorbası

Sıcacık bir başlangıç için Arbella Glutensiz Arpa Şehriye ile hazırlanan çorba tam kıvamında olur. Şehriyeyi önce bir miktar zeytinyağında hafifçe kavurup ardından sıcak sebze suyu ekleyerek pişirebilirsiniz.

• 1 su bardağı glutensiz arpa şehriye
• 4-5 bardak sebze veya tavuk suyu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz ve karabiber
• İsteğe göre limon

Şehriyeyi zeytinyağında altın rengine dönene kadar kavurun, sıcak suyu ekleyip kısık ateşte pişirin. Servis ederken üzerine limon sıkabilirsiniz. Kaşıkta yumuşacık bir kıvam yakalarsınız.

Kolay ve Yumuşak Omlet

Çorbanın yanına doyurucu bir eşlik için Vie Life Düşük Proteinli Omlet Karışımı ideal bir seçenek. Paketin üzerindeki oranlara göre karışımı suyla hazırlayıp tavada pişirmeniz yeterli.

• Omlet karışımı ve su
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• İsteğe göre taze maydanoz veya dereotu

Karışımı pürüzsüz olana kadar çırpın, hafifçe yağlanmış tavaya dökün ve kısık ateşte kapağı kapalı şekilde pişirin. Kenarları tutmaya başlayınca ikiye katlayıp servis edebilirsiniz. İsterseniz içine mevsim sebzeleri de ekleyebilirsiniz.

Sofranızı Tamamlayın

Bu iki tarifi bir araya getirdiğinizde hem hafif hem de doyurucu bir öğün elde edersiniz. Yanına taze bir yeşillik salatası ve birkaç dilim domates ekleyerek renkli bir sofra kurabilirsiniz. Glutensiz beslenirken de lezzetten ödün vermek gerekmiyor; birkaç pratik dokunuşla evinizde keyifli öğünler hazırlayabilirsiniz.

Afiyet olsun!