Glutensiz Sofralar İçin Pratik Mercimek Penne ve Şehriyeli Çorba Menüsü
Glutensiz Bir Öğün Yaratmak Çok Kolay
Glutensiz beslenirken lezzetten ödün vermek zorunda değilsiniz. Doğal malzemelerle hazırlanan pratik bir menü, hem hafta içi akşamlarını hem de misafirli sofraları kurtarır. Bugün sizinle iki ürünü bir araya getiren, hazırlaması kısa süren bir ikili tarif paylaşıyoruz.
Sebzeli Mercimek Penne ile Ana Yemek
Yayla Glutensiz Kinoalı ve Sebzeli Yeşil Mercimek Penne, bakliyat esaslı yapısıyla doyurucu bir ana yemek için ideal bir başlangıç. Makarnayı kaynar suda önerilen sürede haşlayın; fazla pişirmemeye özen gösterirseniz dokusu daha diri kalır.
- 1 paket penne makarnayı haşlayıp süzün.
- Zeytinyağında sarımsak, kiraz domates ve taze fesleğen soteleyin.
- Makarnayı sosla harmanlayıp üzerine biraz rendelenmiş peynir ekleyin.
- Dilerseniz közlenmiş biber ve kabak da katabilirsiniz.
Kinoa ve sebzenin uyumu sayesinde hem renkli hem de tok tutan bir tabak elde edersiniz. Servis etmeden önce üzerine bir tutam karabiber serpin.
Yanına Sıcacık Bir Çorba
Ana yemeğin yanına hafif bir başlangıç arıyorsanız Mayalıhane Düşük Proteinli Şehriyeli Tavuk Aromalı Çorba tam aradığınız pratikliği sunar. Tek porsiyonluk paketleri sayesinde dilediğiniz kadar hazırlarsınız.
- Bir tencerede su kaynatın.
- Çorba karışımını ekleyip karıştırarak pişirin.
- Kıvamı istediğiniz gibi ayarlayın.
- Üzerine taze maydanoz veya bir damla limon ekleyip servis edin.
Sofra İçin Küçük İpuçları
Bu menüyü daha da zenginleştirmek isterseniz yanına mevsim yeşilliklerinden bir salata ekleyebilirsiniz. Zeytinyağı, limon ve nar ekşisiyle hazırlanan sade bir salata, hem makarnanın hem çorbanın tadını dengeler.
Glutensiz beslenen misafirleriniz olduğunda bu ikili, hem hazırlaması kolay hem de herkese hitap eden bir seçenek olur. Doğal malzemelerle kurulan pratik bir sofra, mutfakta geçirdiğiniz zamanı keyfe dönüştürür. Afiyet olsun!
