Mayalıhane Glutensiz Ekmeklik Un Karışımı 500 gr (MGE01)

Tedarikçi : Aren Besin
Fiyat : ₺9,00(KDV Dahil)

Adet

Artır Azalt
Mayalıhane
Glutensiz Ekmeklik Un Karışımı 500 gr
 

Glutensiz Ekmeklik Un Karışımı, mutfakta hünerlerini göstermeyi sevenlerin rahatlıkla kullanabileceği gıdadır.
İçindekiler: Mısır nişastası, pirinç unu, patates nişastası, Hidroksipropil Metil Selüloz, tuz, Glukano Delta-lakton, Vitaminler (B1,B2,B6, Folik Asit.)
Instan Maya İçindekiler: Kuru Maya (Saccharomyces Cerevisiae, bitkisel emülgatör.
Uyarılar: Oda sıcaklığında, güneşten uzak ve kuru yerde saklayınız. Açılan ambalajı 1 ay içerisinde tüketiniz.
** Laktoz, boya, doğal ve yapay tatlandırıcı içermez. Glutensiz Ekmek Tarifi:
Malzemeler:
250 g (2 su bardağı) Mayalı Hane Glutensiz Un
15 g (2 yemek kaşığı) sıvı yağ
10 g (1 tatlı kaşığı) şeker
3 g (1 çay kaşığı) tuz
5 g (1/2 pkt.) Instant kuru maya veya 10 g yaş maya
250 ml (1 + 1/4 su bardağı) ılık su
Hazırlanışı:
Maya ılık su içerisinde karıştırılarak 10 dk bekletilir, malzemeler mikserin karıştırma kabına koyulur. Önce bir kaşık yardımıyla ön karıştırma yapılır daha sonra mikser ile pürüzsüz bir hamur elde edilinceye kadar karıştırılır. Elde edilen hamur önceden yağlanmış ekmek tavası veya kek kalıbına dökülür ve üzeri elle düzgünleştirilir. Hamur sıcak bir yerde iki kat hacme ulaşana kadar (ortalama 30 dk) bekletilir.
Pişirme Önerisi:
Önceden ısıltılmış 200 santigrat derece fırında 25 dk pişirilir. Fırın içerisine ısıya dayanıklı bir kap içerisinde sıcak su koyulur.


 
Enerji ve Besin Öğeleri (100 gr)
Enerji Değeri 244,42 kcal
Protein 6,08 g
Karbonhidrat 53,70 g
Diyet Lif 0,38 g
Yağ 0,76 g
Nem 38,36 mg
Kül 2,60 mg
 
Glutensiz Un Ürünlerinin Tamamını Görmek İçin