Glutensiz Fıstık Ezmeli Fındıklı Enerji Topları Tarifi

Pratik ve Glutensiz Bir Atıştırmalık

Gün içinde küçük bir mola verip lezzetli bir şeyler atıştırmak isteyenler için harika bir fikrimiz var: fırın gerektirmeyen, glutensiz enerji topları! Hem hazırlaması çok kolay hem de doğal malzemelerle yapılıyor. Bu tarifin yıldızları ise Züber Glutensiz Vegan Original Fıstık Ezmesi ve Peyman Bahçeden Glutensiz Kavrulmuş Fındık.

Malzemeler

• 4 yemek kaşığı fıstık ezmesi
• 1 su bardağı glutensiz yulaf ezmesi
• 1/2 su bardağı iri kıyılmış kavrulmuş fındık
• 2 yemek kaşığı bal veya hurma şurubu
• 1 avuç kuru üzüm veya bitter damla çikolata
• 1 tatlı kaşığı tarçın (isteğe bağlı)

Nasıl Hazırlanır?

Öncelikle geniş bir kaba yulaf ezmesini ve iri kıydığınız fındıkları koyun. Fındığın verdiği gevrek doku, bu topların en keyifli yanı olacak. Üzerine fıstık ezmesini ve bal ekleyin. Tüm malzemeleri elinizle yoğurarak birbirine güzelce bağlanmasını sağlayın.

Karışım fazla kuru gelirse birkaç damla daha bal, fazla ıslak olursa biraz daha yulaf ekleyebilirsiniz. İçine kuru üzüm ya da bitter çikolata damlalarını da ilave edip karıştırın. Ardından ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avuçlarınızın arasında yuvarlayarak toplar oluşturun.

Servis İçin Küçük Bir Not

Hazırladığınız enerji toplarını yaklaşık 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Böylece kıvamları oturur ve daha kolay tutulur hale gelirler. İsterseniz üzerlerine ekstra kavrulmuş fındık kırıntıları da serpebilirsiniz.

• Kapalı bir kutuda buzdolabında saklayabilirsiniz.
• Yanına bir bardak bitki çayı çok yakışır.
• Çocuklar için minik boyutlarda yuvarlayabilirsiniz.

Bu tarif hem pratikliği hem de doğal malzemeleriyle mutfağınızda sık sık yer bulacak. Fıstık ezmesinin yoğun aroması ile fındığın kavrulmuş lezzeti bir araya gelince ortaya keyifli bir atıştırmalık çıkıyor. Afiyet olsun!