Glutensiz Pratik Menü: Mercimek Fusilli Makarna ve Tatlı Bir Mola
Glutensiz ve Doyurucu Bir Öğün İçin Mercimek Fusilli
Hızlı, doyurucu ve tamamen glutensiz bir öğün mü arıyorsunuz? KB Gurme Glutensiz Vegan Filizlendirilmiş Kırmızı Mercimek Fusilli Makarna ile hem pratik hem de lezzetli bir tabak hazırlamak çok kolay. Kırmızı mercimekten yapılan bu fusilli, sebzelerle harika uyum sağlıyor ve güzel bir doku sunuyor.
Malzemeler
- 200 gr glutensiz kırmızı mercimek fusilli
- 2 diş sarımsak
- 1 avuç cherry domates
- Yarım demet taze fesleğen
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve karabiber
Nasıl Yapılır?
Öncelikle tuzlu suyu kaynatın ve makarnayı paket üzerindeki süreye göre haşlayın. Bu arada geniş bir tavada zeytinyağını ısıtıp ince doğranmış sarımsağı hafifçe kavurun. İkiye böldüğünüz cherry domatesleri ekleyip birkaç dakika soteleyin.
Haşlanan makarnanın suyunu süzün ve tavaya alın. Domatesli sosla güzelce karıştırın, tuz ve karabiberi ilave edin. Servis öncesi taze fesleğen yapraklarını serpiştirin. İsterseniz üzerine biraz zeytinyağı gezdirerek sunabilirsiniz. Gevrek bir dokunuş için üstüne kavrulmuş çekirdek de ekleyebilirsiniz.
Öğün Sonrası Tatlı Bir Mola
Doyurucu makarnanızın ardından hafif bir tatlı isteği geldiğinde Pike Life Portakallı Kakaolu tam aradığınız pratik seçenek. Portakalın ferahlığı ile kakaonun uyumu, gün ortasında ya da akşam çayının yanında keyifli bir ara öğün oluşturuyor.
Dilerseniz Pike Life'ı küçük parçalara bölüp makarna tabağınızın yanına bir tatlı dokunuş olarak da yerleştirebilirsiniz. Böylece hem tuzlu hem tatlıyı bir arada sunan, tamamen glutensiz bir menü hazırlamış olursunuz.
Küçük İpuçları
- Makarnayı fazla pişirmemeye özen gösterin; diri kaldığında daha güzel bir kıvam elde edersiniz.
- Mevsim sebzelerini (kabak, biber, ıspanak) ekleyerek tarifi zenginleştirebilirsiniz.
- Artan makarnayı buzdolabında saklayıp ertesi gün soğuk salata olarak da değerlendirebilirsiniz.
Doğal ve glutensiz lezzetlerle dolu sofralar dilerim. Afiyet olsun!
