Diyetisyen
Dyt. Amine EKE
Dyt. Amine EKE, klinik gözlem, halk sağlığı uygulamaları ve müşteri ilişkileri alanlarında deneyim kazanmış; multidisipliner bakış açısına sahip bir diyetisyendir. Yenilikçi sağlık çözümleri üretmeyi, güçlü iletişim becerileriyle danışanlarına ve topluma değer katmayı hedeflemektedir.
Dyt. Amine EKE imzalı yazılar
Mutfakta Ayrı Alan mı Ortak Kullanım mı: Çapraz Bulaşmayı Önlemenin Yolları
Gluten çapraz bulaşmanın ne olduğunu, hangi yollarla gerçekleştiğini ve evde ayrı alan ile ortak kullanım yaklaşımlarını nesnel biçimde karşılaştırıyoruz.
Sebzeli Makarnadan İrmik Tatlısına: Tek Tencere Akşam Yemeği Nasıl Kurulur?
Sebzeli makarna ile başlayıp irmikli bir tatlıyla biten, glutensiz ve pratik bir akşam menüsünü adım adım kuruyoruz.
Mısır Unlu Krepten Renkli Şeker İkramına: Çocuklu Gün İçin Menü
Mısır unuyla hazırlanan pratik bir ana kâseden başlayıp renkli şeker ikramıyla tatlandırdığımız, çocuklu bir gün için kolayca kurulan glutensiz menü fikirleri.
Ciabatta Ekmeğiyle Sabah Sandviçi ve Yanında Hindistan Cevizli Mola Nasıl Hazırlanır?
Rustik glutensiz ciabatta ekmeğiyle doyurucu bir sabah sandviçi ve yanına eşlik edecek pratik bir tatlı mola için adım adım tarifler.
Burgu Makarnadan Talkan Kurabiyesine: Öğle Menüsünü 25 Dakikada Kurmak
Öğle arasında hem doyurucu bir ana yemek hem de yanına tatlı bir final için burgu makarna ve talkan kurabiyesiyle pratik bir menü kurmanın yollarını anlattık.
Tatlı Kaçamak Sevenlere: Fıstıklı Helvadan Meyveli Gevreğe İki Ayrı Atıştırmalık Anı
Bir tarafta yoğun fıstıklı helva keyfi, diğer tarafta hafif meyveli halka gevrek. Gün içinde tatlı kaçamak arayanlar için pratik iki atıştırmalık fikri.