Glutensiz Mercimek Makarna Salatası ve Tatlı Bir Final

Glutensiz Mutfakta Pratik Bir Gün

Hafif, doyurucu ve hazırlaması kolay bir öğün arıyorsanız glutensiz makarna salatası tam size göre. Hem ana yemek hem de yan lezzet olarak sofranıza renk katacak bu tarifte, protein ve sebze dengesini bir arada bulacaksınız. Üstelik sonunda küçük tatlı bir sürprizimiz de var!

Malzemeler

• Yayla Glutensiz Kinoalı ve Sebzeli Kırmızı Mercimek Fusilli Makarna (1 paket)
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet salatalık
• Bir avuç kiraz domates
• Taze nane ve maydanoz
• Zeytinyağı, limon suyu, tuz
• İsteğe bağlı: zeytin, mısır

Hazırlanışı

• Makarnayı kaynar tuzlu suda paketteki süreye göre haşlayın.
• Süzdükten sonra soğuk suyla durulayıp soğumaya bırakın.
• Biber, salatalık ve domatesi küçük küpler halinde doğrayın.
• Taze otları ince ince kıyın.
• Tüm malzemeleri geniş bir kapta birleştirin.
• Zeytinyağı, limon suyu ve tuzla harmanlayıp servis edin.

Tatlı Bir Final

Yemekten sonra çocukların da çok seveceği eğlenceli bir dokunuş ekleyin. Dr. Gluten Glutensiz Jellybon Ekşi Yüz ile sofranıza neşeli ve ekşili bir kapanış yapabilirsiniz. Küçük bir kasede ikram ederek tatlı krizlerinizi keyifli bir şekilde geçiştirebilirsiniz.

Püf Noktaları

Makarnayı fazla haşlamamaya özen gösterin; diri kalması salatanın dokusunu korur. Sosu servis öncesi eklemek tazeliği artırır. Dilerseniz biraz avokado veya nohut ekleyerek doygunluğu güçlendirebilirsiniz. Bu pratik tarif, glutensiz beslenenler için hem hafta içi öğünlerine hem de davetlere uygun bir seçenek sunar. Afiyet olsun!